Politica di qualità

Garanzia di qualità
La politica di qualità di Pescave inizia con la ricezione dei derivati di pesce e il controllo di qualità e freschezza della materia prima.
Il nostro laboratorio supervisiona il prodotto finale per assicurare che questo sia conforme ai regolamenti legalmente stabiliti in materia di controllo batteriologico e ai requisiti di qualità dettati dai nostri clienti.
La tracciabilità del prodotto e il controllo dei punti critici vengono controllati costantemente per raggiungere gli standard di qualità propri seguendo un piano di punti critici di controllo HACCP.